Inilah Prediksi 6 Tren Makanan dan Minuman yang Akan Menjadi Favorit di Tahun 2024

PITUTUR.id - Di tahun 2023, banyak orang yang mencari makanan dan minuman yang baik untuk kesehatan dan lingkungan. Oat milk, roti gandum, dan makanan organik lainnya menjadi pilihan favorit banyak orang.

Namun, ada juga yang masih suka dengan es krim boba, pastry, dan sandwich yang terbuat dari bahan hewani, tepung, dan gula.

Bagaimana dengan tahun 2024? Apa saja tren makanan dan minuman yang akan hits di tahun depan? Berdasarkan prediksi para ahli, berikut ini adalah 6 tren kuliner yang akan menarik perhatian banyak orang di tahun 2024.

Siapa tahu kamu juga bisa mendapatkan inspirasi bisnis kuliner dari tren-tren ini.

1. Makanan nabati

Makanan nabati adalah makanan yang berasal dari tanaman, seperti buah-buahan, sayuran, biji-bijian, kacang-kacangan, dan umbi-umbian.

Makanan nabati kaya akan nutrisi yang dibutuhkan tubuh, seperti vitamin, mineral, serat, dan antioksidan.

Makanan nabati sudah menjadi tren sejak beberapa tahun lalu dan diperkirakan akan tetap populer di tahun 2024.

Hal ini karena banyak orang yang sadar akan manfaat kesehatan dan lingkungan dari makanan nabati.

Makanan nabati juga lebih murah dan mudah didapatkan.

Makanan nabati bisa diolah menjadi berbagai macam makanan, mulai dari yang simpel hingga yang rumit.

Makanan nabati juga bisa dicampur dengan makanan hewani untuk memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh.

Salah satu contoh makanan nabati yang sedang hits adalah burger nabati.