Berikut Resep Teokbokki Khas Korea Selatan yang Digandrungi Kaum Muda. Anti Keras, Sudah Pasti Laris Manis!

PITUTUR.id - Makanan dari Korea Selatan selalu digandrungi oleh kaum muda-mudi, terlebih lagi pecinta KPOP dan Kdrama.

Ya, semua ini berawal dari budaya korean pop yang menjamur sampai ke mancanegara sehingga membuat rasa ingin tahu netizen menjadi membara.

Kita semua tahu bahwa Korea Selatan merupakan negara penghasil idol yang memiliki lagu danv isual yang menjanjikan.

Ada pula drama korea yang siap menggetarkan jiwa para wanita dengan kisah cinta para pemeran utama.

Baca Juga: Gaya Make Up Ini Cocok untuk Sambut Hari Perempuan Internasional, Dijamin Rasa Percaya Diri Semakin Menjulang Tinggi

Melalui kebiasaan idol dalam variety show dan menonton drama korea, akhirnya penggemar pun dapat mengetahui berbagai jenis makanan dan minuman khas Korea Selatan.

Makanan yang kerap nangkring di layar kaca Korea Selatan ialah tteokbokki. Sebuah makanan berbahan dasar tepung beras yang diuleni menjadi bentuk lonjong.

Dilumuri saus merah dan gochujang membuat makanan tradisional ini menjadi diminati oleh segala kalangan.

Sangking viralnya, perusahaan makanan pun membuat tteokbokki kemasan yang bisa diseduh tanpa perlu membuat dari awal.

Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain:

1. Tepung beras 200 gr
2. Tepung tapioka 100 gr
3. Garam 1 sdt
4. Penyedap rasa 1 sdm

Bumbu saus tteokbokki
1. Gochujang 2 sdm
2. Bawang putih 2 siung
3. Bawang bombang
4. Bubuk cabai 1 sdm (selera)
5 Minyak wijen 1 sdm
6. Saus sambal 2 sdm
7. Saus tomat 2 sdm

Pertama-tama, buat adonan tteok terlebih dahulu. Masukkan tepung beras dan tepung tapioka ke dalam sebuah mangkok, lalu tuang air panas dan uleni hingga kalis.

Baca Juga: Sambut Perayaan International Women's Day, Berikut Ucapan Penyemangat untuk Para Wanita Tangguh