Kembali Viral Setelah Disebut Makanan Rakyat Jelata, Yuk Simak Asal Usul Seblak yang Terus Jadi Favorit Masyarakat

PITUTUR.id - Baru-baru ini, makanan seblak kembali ramai dibicarakan netizen.

Salah satu konten kreator terkenal dr. Richard, memberikan statement mengejutkan tentang Seblak yang menurutnya “makanan rakyat jelata”.

Tentunya hal ini mendapatkan berbagai respon dari netizen Indonesia, terutama yang menganggap seblak sebagai makanan favoritnya.

Sebenarnya, bagaimana asal-usul seblak dan bagaimana bisa jadi makanan populer sampai saat ini?

Yuk simak beritanya!

Baca Juga: Tingkatkan Produktivitasmu dengan Metode 5-Hour Rule Agar Belajar Dapat Lebih Maksimal

Seblak adalah salah satu makanan khas Sunda yang kini populer di kalangan luas.

Makanan ini identik dengan cita rasa gurih pedas dengan rempah kencur yang cukup kuat.

Berawal hanya dari kerupuk yang direndam air panas dan dibumbui bawang putih kencur dan cabai rawit,

kini telah dimodifikasi sedemikian rupa dengan berbagai topping seperti telur, bakso, ceker dan lain-lain.

Baca Juga: Inilah 3 Rekomendasi Travel Tumbler, Cocok Bagi Anak Pecinta Alam: Ada Tumbler dari Jepang...

Bahkan ada juga yang menambahkan berbagai sayur dan ditambah denngan bumbu ala tomyum.

Seblak, atau nyeblak dalam bahasa Sunda memiliki arti mengagetkan. Ada juga yang menyebut, seblak berasal dari kata 'segak atau 'nyegak' yang artinya menyengat.

Mungkin kedua hal tersebut berdasarkan rasa seblak yang mengagetkan dan memliki rasa menyengat dari bawang putih dan cabai rawit yang diulek halus.